这样点咖啡,永远不会踩雷
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点咖啡的时候你一定想过这些问题:
街边随处可见的奶茶店/咖啡店里,咖啡有了越来越多的品种。可是,浓缩、拿铁、美式、摩卡玛奇、康宝蓝、爱尔兰、冷萃、手冲、还有那一堆莫名奇妙的地名,都是什么鬼?起名字起的花里胡哨的,你是故意在为难我吗?
每次我点的咖啡饮料,名字都很好听。可是喝到嘴里的感觉,简直就是对我味觉的伤害!喝完之后整个人都不好了,出来玩的兴致也没有了。
我看你好像是有那个大病!你这么难喝对得起你那么好听的名字吗?
那么如何在不暴露自己是个不怎么懂咖啡的“小白”的基础上,在点单时快速挑选出自己喜欢的味道呢。看完接下来这个万能公式,相信你就明白了。
不会点咖啡,来康康我就对喽!
我只想喝原味苦咖啡,那么你将拥有以下几种选择:
浓缩咖啡
Espresso 是一种意式咖啡,是通过独特的水温、压力、过滤时间萃取出的。能让咖啡在最大限度上保留原有的味道和浓度。素有“咖啡之魂”的美称。唯一的缺点可能就是一杯Espresso容量太少,让喜欢喝浓烈味道的人没办法过足咖啡瘾。
美式咖啡
由浓缩咖啡中加入大量的水制成,喝一杯原汁原味的美式咖啡能够品尝到咖啡本身的浓郁甘醇,是爱好苦咖啡又不喜欢过于浓烈的人的不二之选。
精品咖啡
在少数极为理想的地理环境下生长的具有出众的风味的生豆制作的咖啡。基本都是以地名或生产特性来命名的,比较有名的如:蓝山咖啡、麝香猫咖啡、曼特宁、古巴水晶山咖啡等。
咖啡太苦,我想加点料:
咖啡加水果
除了咖啡的醇香,还可以品味到新鲜水果的清香。最常见的就是柠檬、橙皮配咖啡。
咖啡加牛奶
拿铁、卡布奇诺两款都是咖啡配牛奶的经典选择。唯一的区别是咖啡、牛奶和奶泡的配比不同。拿铁奶味更浓郁,而卡布奇诺咖啡味道更厚重。
咖啡加牛奶加糖
焦糖玛奇朵(浓缩咖啡 牛奶 焦糖酱 奶油)、摩卡(浓缩咖啡 牛奶 巧克力酱 奶油)、风味拿铁(浓缩咖啡 牛奶 糖浆(任何风味都可以)
不过对于想喝咖啡,却又对咖啡不太耐受的小白,最佳之选当然还是拿铁咖啡。除了最经典的拿铁,也可以自己加料DIY各种自己喜欢的风味拿铁。怕踩雷选拿铁就对啦!罗伯克醇香拿铁,无需刻意,随心喝!
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