茅台15年(十五年陈年)
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陈年茅台酒在茅台酒的酒质排名中处于顶尖的存在,我们常说的陈年茅台酒包括15年、30年、50年和80年。我们今天给大家介绍一下茅台15年这款陈年茅台。
茅台15年从1999年开始生产,用不低于15年窖藏的基酒配合其他不同年份的酒进行勾调而成。茅台15年是一款标准的年份陈年茅台,陈香优雅、酱香突出、醇厚老熟、入口即化。坚果香、烟熏香、烘培香、老酱香的呈现都非常不错。
茅台15年的包装经历了4次大的改版,从1999年至2004年采用的是比较厚的瓶盖,我们称为“大头15年”,酒瓶瓶底没有文字。2001年开始落款厂家改为“贵州茅台酒股份有限公司”。
2000年的茅台15年,采用加拿大蓝色防伪标
从2005年开始,茅台15年更换了酒瓶,开始采用比较薄的瓶盖。同时增加了第一代防伪扣环,2009年下半年至2011年11月左右更换为第二代防伪扣环。
左侧为2010年开盖后的茅台15年,我们重点看防伪卡扣
从2011年11月开始,茅台15年更换了第三代防伪卡扣,一直持续至2022年3月份。这个阶段的包装可能是大部分网友所熟悉的。2022年3月起,防伪卡扣换为了塑胶件。
这个版本的茅台15年是我们之前最常见到的
从2022年12月底开始,茅台15年来了一个大的包装换代,外边的礼盒尺寸有所缩小,酒标的颜色也由之前的偏黄色变更为偏淡红色。酒盒下方的15年变更为15,这也是因应国家对年份酒命名的严格要求。
最新款的茅台15年,包装更加精致
还有一点是大家经常弄混淆或者疑惑的,茅台15年和2015年茅台或者距今15年出产的茅台的区别。今天给大家细细捊捊。
今天讲的茅台15年是茅台陈年级别酒质的一种,记住,他是用15年及以上酒做为基酒来进行勾调的;
2015年茅台就是2015年灌装出厂的茅台,我们不会叫他为茅台15年;
至今出厂15年的茅台,可以简单理解为就是已经上市15年了。
那3种酒到底哪种好喝呢?2015年出厂的茅台和出厂15年的茅台好理解,都是普飞,肯定时间越长越好喝。而茅台15年与他们不是一个酒质等级的,茅台15年是茅台常见酒质等级中最顶级的存在,勾调方法、基酒等都不一样。在我看来,茅台15年最大的特点在于他对陈香的呈现是其他酒体无法比拟的。当然,喝酒本来就是仁者见仁的事,每个人口感不一样,找到最适合你的,那就是最好的。
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